Quelles spécialités culinaires déguster en Bretagne ?

 

Le homard fraîchement pêché peut être apprécié à la table d'un restaurant ou directement acheté à la criée afin d'être cuisiné chez vous.

Langouste Bretonnes fraichement pêchées

 

 

Les Langoustines du Pays Bigouden en direct de la pêche cotière

Débarquement des langoustines fraiches au port du Guilvinec

 

 

Le débarquement de la pêche côtière  et la vente sous criée en fin d'après midi sont des spectacles à ne pas manquer

Retour de pêche

 

 

Les parcs ostréicoles, quant à eux, fournissent un approvisionnement constant en huîtres de qualité qui ne demandent qu'à être dégustées avec un peu de jus de citron et un verre de Muscadet.

huitres Bretonnes

 

 

La Bretagne ne serait pas ce qu'elle est sans ses crêpes et galettes. Salée et préparée à base de farine de sarrasin, la galette est généralement garnie avec divers ingrédients au choix (jambon, fromage, œufs, légumes, etc.). La crêpe se déguste avec du sucre ou de la confiture. Les plus gourmands se laisseront tenter par une crêpe aux pommes et au caramel au beurre salé. Délicieuse et abordable, cette spécialité saura satisfaire même les plus fines bouches et s'accompagnera à merveille d'une bolée de cidre local.

Crèpe de Froment un délice

 

Signalons également que la région ne compte pas moins de 38 restaurants étoilés au Guide Michelin.

 

 

Repères

Sélection

  • Krugen

    Krugen

    Manoir de charme, vue mer et accès plage. Ambiance marine et espace caractérisent cette propriété pieds dans l'eau. Par les grandes baies du salon, depuis les chambres, ou encore sur la terrasse coté jardin, l'océan est toujours présent.

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  • Le Domaine du Moulin

    Le Domaine du Moulin

    Manoir de charme avec vue panoramique. Depuis son promontoire, au sein d'un domaine arboré de deux hectares, le Domaine du Moulin veille sur cette côte de Légende où terre et mer se mêlent sans fin.

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  • Greens and Golf

    Greens and Golf

    Villa de prestige à louer avec piscine chauffée. Adossée à la colline, la villa Greens and Golf offre un magnifique point de vue sur les paisibles paysages du Pays d'Auge qui mêlent à perte de vue bocage et pâturages. Rénovée dans le plus pur style des maisons à colombages normandes, cette villa à la décoration raffinée offre un vaste et chaleureux espace de vie, agrémenté d'une majestueuse cheminée.

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  • La Villa sur l Ocean

    La Villa sur l Ocean

    La Villa sur l'Océan est située dans un lieu extraordinaire entre le Finistère et les Côtes d'Armor. Cette maison à louer pour les vacances en Bretagne est blottie dans la lande bretonne sur un promontoire entre océan et plages et à deux pas d'un petit village de charme.

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  • Sweet Normandy

    Sweet Normandy

    La singularité de cet élégant manoir normand réside dans son charme et son style à la française. Cerné de bois et de prés, non loin de longues plages de sable, c'est l'endroit idéal pour se détendre et se ressourcer. Profitez de l'atmosphère chaleureuse des lieux avec vos proches ou partez pour une balade vivifiante le long du littoral.

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