Quelles spécialités culinaires déguster à la Costa Brava?

Du fait de l'accès privilégié de la Costa Brava sur la Méditerranée, les produits fraîchement pêchés figurent en bonne place sur la carte des spécialités locales. Servis sur des plateaux, en sashimi ou sous forme de ragoût (suquet de peix), crustacés, homards, calamars et crevettes feront le bonheur des amateurs de fruits de mer. 

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À mi-chemin entre terre et mer, la cuisine catalane aime associer poisson et viande dans un même plat ; une gastronomie locale qui fait également la part belle au riz. Terminez votre repas sur une note sucrée en savourant une crema catalana, une crème aux œufs parfumée similaire à la crème brûlée. 

cremacatalana

Située au cœur de la Costa Brava, la région viticole de l'Empordà produit du vin depuis l'époque romaine. Les cépages tels que le Muscat, le Chardonnay et le Xarel-lo donnent des blancs savoureux, tandis que le Carignan, le Grenache, le Merlot et la Syrah produisent des rouges complexes et charpentés. La région est également réputée pour ses vins doux et rosés. De plus en plus populaire dans la province de Gérone, l'œnotourisme est un excellent moyen d'en savoir plus sur la production des vins et les plats avec lesquels les associer. 

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Repères

Sélection

  • Krugen

    Krugen

    Manoir de charme, vue mer et accès plage. Ambiance marine et espace caractérisent cette propriété pieds dans l'eau. Par les grandes baies du salon, depuis les chambres, ou encore sur la terrasse coté jardin, l'océan est toujours présent.

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  • Le Domaine du Moulin

    Le Domaine du Moulin

    Manoir de charme avec vue panoramique. Depuis son promontoire, au sein d'un domaine arboré de deux hectares, le Domaine du Moulin veille sur cette côte de Légende où terre et mer se mêlent sans fin.

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  • Nonna

    Nonna

    Demeure de charme avec vue sur mer, accès plage. Vivez vos vacances au rythme de l'océan. Nonna, demeure de caractère confortable et spacieuse, vous offre l'océan dans tous ses états. A la belle saison, petit-déjeuner ou dîner sur la terrasse côté mer, ou

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  • Le Bois Bas

    Le Bois Bas

    Manoir de caractère avec piscine chauffée, front de mer. Très bel ensemble de caractère, datant du XVè siècle, au coeur du Golfe du Morbihan.

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  • Le Paquebot

    Le Paquebot

    Villa avec vue sur mer. Trois ponts, deux decks, un escalier digne d'un paquebot, un séjour à l'image d'une passerelle de navire, de nombreuses pièces de marine, cette villa contemporaine est telle un transocéanique échoué à quelques encablures des plages

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  • Le Logis de la Chapelle

    Le Logis de la Chapelle

    Belle demeure en bord de mer. Le Logis de la Chapelle est la maison rêvée des vacances en Bretagne : à deux pas des plages, une demeure ancienne en granit dans un parc arboré et clos, pour le bonheur des enfants et la tranquillité des parents.

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  • La Legende de d'Artagnan

    La Legende de d'Artagnan

    Château de prestige. Construit en 1626, l'année où d'Artagnan rejoignait la capitale, ce château est situé au coeur de la verte Normandie, à une heure de Paris. Au calme, dans un vaste parc avec piscine et tennis

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  • Greens and Golf

    Greens and Golf

    Villa de prestige à louer avec piscine chauffée. Adossée à la colline, la villa Greens and Golf offre un magnifique point de vue sur les paisibles paysages du Pays d'Auge qui mêlent à perte de vue bocage et pâturages. Rénovée dans le plus pur style des maisons à colombages normandes, cette villa à la décoration raffinée offre un vaste et chaleureux espace de vie, agrémenté d'une majestueuse cheminée.

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  • La Vigie

    La Vigie

    "La Vigie", cette villa de charme qui domine l'océan, jouit d'un exceptionnel panorama marin à 180°. Bâtie à l'origine par la Marine Nationale sur l'île de Groix à des fins de surveillance des accès maritimes de Lorient, elle a été rénovée en portant une attention particulière au respect de l'architecture et des matériaux originels...

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  • Plage ou Golfe

    Plage ou Golfe

    Située au calme entre le Golfe du Morbihan et les plages de l'océan, la villa "Plage ou Golfe" offre des prestations de qualité. Derrière une architecture extérieure traditionnelle, cette villa récente abrite un intérieur très agréable à la décoration "design"...

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  • La Villa sur l Ocean

    La Villa sur l Ocean

    La Villa sur l'Océan est située dans un lieu extraordinaire entre le Finistère et les Côtes d'Armor. Cette maison à louer pour les vacances en Bretagne est blottie dans la lande bretonne sur un promontoire entre océan et plages et à deux pas d'un petit village de charme.

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  • Pure Luxury Normandy

    Pure Luxury Normandy

    Plus qu'une villa de luxe, nous vous proposons de louer un château pendant vos vacances en Normandie. Un château de 1750m² au cœur un parc de 50 hectares et des prestations exceptionnelles, le tout dans une région riche en découvertes, c'est ce que vous propose ChicVillas avec Pure Luxury Normandy.

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  • Sweet Brittany

    Sweet Brittany

    Que diriez-vous de passer de superbes vacances dans une villa de charme à louer en Bretagne entre village et bord de mer ? La villa Sweet Brittany saura vous charmer par sa décoration recherchée d'inspiration marine et son authenticité.

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  • Sweet Normandy

    Sweet Normandy

    La singularité de cet élégant manoir normand réside dans son charme et son style à la française. Cerné de bois et de prés, non loin de longues plages de sable, c'est l'endroit idéal pour se détendre et se ressourcer. Profitez de l'atmosphère chaleureuse des lieux avec vos proches ou partez pour une balade vivifiante le long du littoral.

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